GOURMANDISES ECOSSAISES
En 2005, SAR le Prince Charles d’Angleterre,
duc de Rothesay, a lancé Mey Selections
afin de resserrer les liens entre agriculteurs,
producteurs de produits de gastronomie
de qualité et les consommateurs.
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Ainsi tout en assurant un avenir durable
aux agriculteurs et producteurs
de produits alimentaires locaux
en maintenant un mode de vie équilibré
dans les Highlands d’Écosse.
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La gamme Mey Selections est distribuée
par Loch Fyne Oysters Ltd de Cairndow,
en Écosse.
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Originaire de l'île de Lewis,
la boulangerie Highland Bakery de MacLean
est maintenant située dans la ville
pittoresque de Forres.
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Nous vous proposons leurs shortbreads,
biscuits écossais traditionnels,
et leurs galettes d'avoine, les fameux oatcakes.
