SOBACHA
Le SOBACHA (BIO) est une infusion
de graines de sarrasin torréfiées.
Il est est riche en anti-oxydants, calcium, magnésium, potassium...vitamines, protéïnes végétales et fibres, entre autres apports bénéfiques.
Le Sobacha est considéré par les Japonaises comme LA boisson détox-minceur
par excellence.
Après les infusions, on consomme
les graines en les incorporant à un écrasé
ou une salade, en récupérant ainsi
la totalité des vertus de ce breuvage.