DARJEELING
Les Grands Jardins de thé de Darjeeling
datent du milieu du 19ème siècle.
La ville de Darjeeling est à plus de 2000m d'altitude.
Les Grands Jardins des collines alentour
sont réputés pour la qualité de leurs thés
car le climat est rude donc insectes
et maladies n'y prolifèrent pas.
On appelle ces thés "champagnes du thé".
e
La première cueillette après l'hiver
- le First Flush - est rare
et très appréciée des connaisseurs.
Nous vous proposons
JUNGPANA FTGFOP
Son nom Tibétain signifie "douce jeune fille ".
Il présente de grandes feuilles brunes
cuivrées, spécifiques des Darjeelings.
Sa liqueur ambrée dégage un parfum
délicat aux tonalités musquées.
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