JAPON
MIYAZAKI
Ce thé est une exception dans la gamme
des thés du Japon car il est...noir!
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Ce thé très harmonieux provient
de l’île volcanique de Yakushima,
Province Kagoshima.
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Il est le fruit d’une sélection issue
d’une variété indienne de théiers,
le cultivar Benihomare.
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Couleur profonde , tasse tannique
et astringente avec pourtant
une connotation «thé vert» du Japon.
Un "voyage" à faire.
